Pretdieta ir veselīgākais uzturs, kāds jums kādreiz varētu būt piemērots

Pinterest ir vieta, kur meklēt fitspo attēlus, veselīgas receptes un pat treniņus, kas padara to par pazīstamu ceļotāju diētu. Bet fotoattēlu kopīgošanas vietnē cirkulēja smieklīga lieta: “antidietas” pieaugums. Piespraudes, kas saistītas ar antidietām, 2016. gadā pieauga par 42 procentiem, pēdējos mēnešos strauji pieaugot, ar ko pietika, lai Pinterest to nosauktu par vienu no jaunām labsajūtas tendencēm 2017. gadā.

Tā ir mūzika mūsu ausīm. Kāpēc? Tā kā cilvēki beidzot saprot, ka jums nav jāaprēķina katra kalorija un rūpīgi jāmēra porciju lielumi, lai izveidotu diētu. Ēst labi ir par visu pārtikas grupu aizliegšanu. Tas ir saistīts ar miera panākšanu ar ēdienu, nevis tā pilnvaru kontrolēšanu ikdienas dzīvē un pārtraukuma pārtraukšanu, kad ēdat to, ko jūs alkstat. (BTW: Viss tas, ka diētas ievērošana sabojā jūsu attiecības ar pārtiku.)



Kā jūs droši vien jau sapratāt, pretdietas nav nekas līdzīgs pagātnes diētas diētām. Un, kaut arī to varētu uzskatīt par “modernu” jau vēlu, mēs ceram, ka tas pieturēsies. Tātad, no kurienes radās pretdietācijas kustība? Ir daži atbalstītāji: ķermeņa pozitivitāte, spiediens uz visu formu un izmēru sievietēm iekļautību un pat feminisms kopumā. 'Mēs varam raksturot pretdietācijas kustību kā sieviešu tiesību apvienojumu un feminisma veida apvienošanos ar sievietēm, kas patiešām atkāpjas no modernajām diētām un dažām lietām, kuras šķiet patiešām ierobežojošas', saka Bethany Doerfler, MS, RDN. klīniskais dietologs Ziemeļrietumu memoriālajā slimnīcā.

“Pretdietas ir vispozitīvākā lieta, ko varat darīt savai labsajūtai, jo tā noņem stresu, ko uzturs jums rada”, saka Rebecca Scritchfield, M.A., R.D.N., H.F.S., dietoloģe un grāmatas autore. ĶERMEŅA VADĪBA: pārveidojiet savu veselību no iekšpuses & # x2013; un nekad vairs nesakiet diētu atkal. Jūs zināt stresu, par kuru viņa runā, - jūsu ķermenis ir fiziski noplicināts, jo ikdienas kaloriju daudzums tiek samazināts līdz biedējoši zemam līmenim vai jūs jūtat nepieciešamību nodedzināt katru kaloriju, ko esat apēdis, vai arī jūtat spēcīgu spiedienu kā taukus apkaunojošu domu rezultāts tavā galvā.

Padomājiet par citām modernajām diētām - mēs neminēsim vārdus, bet jūs zināt tos diētas veidus, kas izslēdz jebkāda veida ogļhidrātus vai arī jūs ēdat tikai vienu pārtikas produktu grupu un ne daudz ko citu. Tie ir ārkārtīgi ierobežojoši un, godīgi sakot, pārāk stingri, lai turētos pie vairāk nekā pāris nedēļām, maks. Pretdietas, no otras puses, atceļ noteikumus un arī emocijas, kas saistītas ar ēšanu, kas varētu nozīmēt, ka jūs kopumā ēdīsit mazāk, bet ne mērķtiecīgi. “Diētas laikā jūs patiesībā alkstat pēc ogļhidrātiem un cukuriem, kā arī no visām lietām, no kurām jūs mēģināt izvairīties, un tad jūs sakāt:“ aizmirstat to ”. saka Scritchfield. Tātad, kad jums bija slikta diena, jūs sasniedzat vienu, divas, trīs cupcakes, un tad jūtaties vainas aplenkumā, lai nākamajā dienā jūs pārmērīgi kompensētu. Tas ir neveselīgs cikls, un mēs visi esam gatavi atdalīties no tā.



“Pretdietai ir daudz holistiskāka pieeja ēšanai”, saka Doerflers. “Jūs to varat uzturēt ilgtermiņā, ne tikai trīs vai četras nedēļas, kas nav ilgtspējīgs”.

kontakti pirms un pēc

Pretdietas ir reālākas, un to mērķis ir izvēlēties ēdienus, kas liek jūsu ķermenim justies labi, saka Scritchfield. Ņemiet vērā pēdējo daļu. Pretdietas mērķis nav dot sev atļauju dzīvot tikai no nevēlamiem ēdieniem, jo ​​tas tikai liek justies gausam. 'Neviens negrasās sacīt:' Ak, jā, es sekoju līdzi antidietai, tāpēc es ēdīšu kastīti Twinkies, & amp; jo kurš gan sacīs, ka viņu ķermenī jūtas labi ”? viņa saka.

Bet, ja jūs alkstat pēc saldumiem, dodieties uz priekšu un paņemiet vienu Twinkie vai vienu cupcake. Ēdiet to, kas jums šķiet pareizs - neviens ēdiens nav iekļauts bez-nē sarakstā. Ja nevarat atcerēties pēdējo reizi bija & nbsp; ievērojot diētu, jums būs jāpārkvalificē savas smadzenes pret pretošanos sīkdatnēm un kruasāniem un visam, ko jūs uzskatāt par “sliktu”, nevis par prioritāti piešķirot veselīgiem, nepārstrādātiem un veseliem ēdieniem. Šī smalkā filozofijas maiņa var visu mainīt. “Tas ir daudz vairāk iespēju, nekā tad, kad mēs domājam par to, kas mums varētu nebūt”, saka Dērflers. 'Tiklīdz jūs pārtraucat demonstrēt dažus pārtikas produktus kā tādus, kas pārsniedz robežas, jūs pēkšņi jūtaties mazāk atkarīgi no tiem'.



Šī piesardzība, kas attiecas uz pārtiku, arī ir veicinājusi pretdietas palielināšanos. “Zināmā mērā jūs varētu apgalvot, ka pretaudzēšanas kustība ir aicinājums palēnināties un patiešām koncentrēties uz to, ko mēs ēdam un kā mēs ēdam”, saka Doerflers. “Tas mēģina noteikt par prioritāti sevis mīlēšanas aspektu, lai barotu ķermeni ar labiem ēdieniem, jo ​​tas dod spēku un baro”. Viņa piebilst, ka vairāk uzturēšanās reizes ēdienreizēs ir būtiska, lai antidietu būtu patiešām veselīgi. 'Ja jūs esat apjucis un sakāt, ka neviens ēdiens nav ierobežots, jūs varētu viegli ēst tālu gar savu komforta zonu,' viņa saka. Tāpēc klasiskās piesardzīgās ēšanas prakses - klausoties ķermeņa norādes un ēdot tikai tad, kad esat patiesi izsalcis un veltījāt laiku ēdienreizēm, salīdzinot ar klēpjdatora priekšā esošo šalles noņemšanu - var atturēt jūs no došanās pāri bortam.

Gan Doerfler, gan Scritchfield uzskata, ka šī ir uztura “tendence”, kas tiks ievērota. “Tā pamatā ir cieta, vecmodīga veselīga ēšana”, saka Dērflers. “Tas jūtas moderni, jo mēs esam tikuši tā tālu no tā, bet, kad jūs to patiešām iedziļinājāties, šie ir principi, kas attiecas uz pašaprūpi - ēst labu ēdienu un klausīties savu ķermeni”. Pretdietas ir drošas un veicamas praktiski visiem, kam nav alerģijas vai jūtīguma pret noteiktiem pārtikas produktiem, un Doerflers saka, ka cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz kompulsīvu vai atkarību izraisošu ēšanas paradumu, varētu būt noderīga arī lielāka struktūra, kas atrodama vecās skolas diētā. '.

Bet šī elastīgā, labi darāmā mentalitāte varētu un būtu jāattiecas arī uz citiem jūsu dzīves vingrinājumiem, miegu un stresa pārvarēšanu. 'Tas ir labsajūtas lietussargs,' saka Scritchfield. Un tas ir par sasodīto laiku, kad mēs visi nokļūstam zem tā.

  • Autore: Moira Lawler
Reklāma