Šīlanas Flanaganas uztura speciāliste dalās ar saviem veselīgas ēšanas padomiem

Šīlanas Flanaganas uztura speciāliste dalās ar saviem veselīgas ēšanas padomiem

Elyse Kopecky palīdzēja uzaudzināt Shalane Flanagan lielo NYC maratona uzvaru. Šeit ir viņas padomi, kā uzkurināt jūsu apmācību.

Autore Renē Cherry Pin FB Twitter E-pasts Sūtīt īsziņu Drukāt Foto: Alans Veiners

Ja jūs esat Šalanas Flanaganas skriešanas līmenī, tas nozīmē, ka jūsu uzturs ir samazinājies. Ja jūs neesat Flanagan līmeņa līmenī (t.i., gandrīz visi esam mēs), jūs joprojām varat ēst tāpat kā viņa, lai jūsu ātrākie skrējieni vēl būtu veikti. (Saistīts: Šalanas flanagāns par uzvarētajiem maratoniem un dzeramo alu)



Elyse Kopecky, dietologs, kurš palīdzēja uzpildīt Flanagan lielo NYC maratona uzvaru, kopā ar skrējēju apvienoja divas pavārgrāmatas, kas bija piepildītas ar sportistu receptēm un norādēm. Jaunākais no diviem, Palaist Fast Cook Fast Ēd lēni, ir piepildīts ar ātru recepšu idejām, kas paredzētas visu līmeņu skrējējiem un sportistiem. Mēs apsēdāmies ar Kopecky, lai iegūtu viņas labākos uztura padomus.

Call of Duty Pro spēlētāju ienākumi

Pārliecinieties, ka ēdat veselīgus taukus.

Tāpat kā daudzi cilvēki, kas pārdzīvojuši traku ar zemu tauku saturu, Kopecky pēdējos gados piedzīvoja pilnīgu sirds maiņu. Koledžā viņa bija konkurētspējīga skrējēja un pamatā vadīja taukus. Viņa cieta no sportiskas amenorejas - stāvokļa, kurā sievietes vingrošanas dēļ zaudē laiku 15 gadus. Viņas ārsti nekad neieteica viņai mainīt savu uzturu, bet pēc tam viņa pārcēlās uz dzīvi Šveicē, kur viņa devās no ēšanas ar zemu tauku saturu jogurtu, saldētiem veggie burgeriem un vistas krūtiņu uz pilnpiena jogurtu, pilnvērtīgu zāli barotu maltu liellopu gaļu un vistu. Viņa atkal sāka piedzīvot mēnešreizes un saprata, cik svarīgi tauki ir veselīgā uzturā.

Tagad veselīgie tauki ievērojami ietekmē gan viņas, gan Flanaganas uzturu, un viņi uzsver to nozīmi savās grāmatās. “Ja katrā ēdienreizē un uzkodā būs labs veselīgo tauku līdzsvars, tas padarīs to, ko jūs ēdat, ilgāk un piešķirs enerģiju visas dienas garumā”, stāsta Kopecky Forma. Mēs ne tikai runājam par avokado. Kopeki grāmatā sviests ietilpst “veselīgu tauku” kategorijā. (Pētījumi liecina, ka tas nav tik slikti, kā reiz domāja.) 'Ja jūs izmantojat labas kvalitātes kultivētu ar zāli barotu sviestu, tas ir patiešām barojošs un tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu', viņa saka.



Koncentrējieties uz to, ko ēdat, nevis uz to, cik daudz.

Ja katru dienu mēģināt sasniegt noteiktus makro, Kopecky vēlas, lai jūs izvēlētos citu pieeju. 'Es uzskatu, ka cilvēkiem nevajadzētu izmērīt makroelementus un ka ir daudz svarīgāk atgriezties pie kontakta ar ķermeņa klausīšanos', viņa saka. Turklāt, ja jums ir paradums mērīt taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un kalorijas, iespējams, ka jūs vairāk sliecaties uz iesaiņotiem pārtikas produktiem, kuru etiķetē ir šie skaitļi, viņa saka. Tā vietā viņa ierosina visu dienu pielāgoties jūsu bada līmenim un koncentrēt savus centienus uz sabalansētu ēdienu un uzkodu ēšanu, kas gatavoti no veseliem pārtikas produktiem, nevis iesaiņotiem produktiem. (Izmēģiniet šīs augu receptes, kas lieliski piemērotas vegānu sportistiem.)

kā iegūt ļaunuma rezidentu 2

Ēdiet savu lielāko maltīti brokastīs.

Ja pamodoties jūs neesat tik izsalcis, jūs, iespējams, ēdat nelielas brokastis vai vispār izlaižat maltīti. Bet Kopecky uzskata, ka brokastis patiešām ir dienas vissvarīgākā maltīte neatkarīgi no tā, kurā laikā jūs strādājat. 'Aizņemtās dienās, kad es neēdu ļoti pienācīgas brokastis, es uzskatu, ka esmu izsalcis un daudz vairāk uzkodu,' saka viņa. Tieši tāpēc viņai patīk sākt dienu ar smoothie ar olu kultenēm un grauzdētiem saldajiem kartupeļiem vai “spēka trauku” ar rīsiem kā pamatni. Jūsu sniegumam ir svarīga arī iekļaušana citās ēdienreizēs. Parasti, ja cītīgi trenējaties, jums jātiecas pēc trim būtiskām, sabalansētām ēdienreizēm dienā ar vienu vai divām uzkodām, ja smagi trenējaties, viņa saka.

Vai ir sagatavotas vai vismaz gandrīz gatavas barojošās iespējas.

Jūs to esat dzirdējis jau iepriekš, taču labi aprīkots pieliekamais un sagatavoti ēdieni un uzkodas var padarīt veselīgu uzturu vieglāku. Ja jūs nedomājat par dažiem sagatavošanās darbiem, bet nevēlaties atdalīties no olbaltumvielu batoniņiem, Kopecky iesaka izveidot savu, lai jūs varētu izlemt, kas tajā notiek. (Izmēģiniet šīs 10 vienkāršās mājās gatavotu enerģijas batoniņu receptes.) Bet, ja ēdienreizes gatavošana noteikti neattiecas, vismaz kādu uzkodu varat pagatavot minūtes vai divu laikā, kad izsalkuma cēlonis. Kopecky iesaka avokado, kas pārkaisīts ar jūras sāli, sauju riekstu un augļu, ābolu vai banānu ar riekstu sviestu vai cieti vārītu olu.



  • Autore Renee Cherry @ reneejcherry
Reklāma