Kā droši un efektīvi atbrīvoties no keto diētas

Kā droši un efektīvi atbrīvoties no keto diētas

Viss, kas jums jāzina par ogļhidrātu atkārtotu ieviešanu uzturā.

Autore Jūlija Malacoff Pin FB Twitter E-pasts Sūtīt īsziņu Drukāt

Tātad, jūs izmēģinājāt ketogēno diētu - vispopulāro zemu ogļhidrātu un tauku saturu ēšanas stilu. Koncentrējoties uz pārtikas produktiem ar augstu tauku saturu (visus avokado!), Šāda veida uzturs jūsu ķermeni nostāda ketozes stāvoklī, enerģijas iegūšanai, nevis ogļhidrātiem, izmantojot taukus. Daudziem cilvēkiem šī pārslēgšana izraisa svara zudumu, taču vairums cilvēku (vai nevajadzētu) ilgstoši pieturēties pie keto diētas, ja vien viņi to nepieņem medicīnisku iemeslu dēļ. Šeit ir iemesls, kā arī tas, kā droši pārtraukt diētu, ja apsverat to darīt.

Kāpēc cilvēki dodas prom no Keto?

“Dzīve parasti beidzas ar ceļu”, saka Shoshana Pritzker, R.D., C.D.N., C.S.S.D., sporta dietologs un reģistrēts dietologs. Lielākajai daļai cilvēku tas, cik ilgi jūs varat uzturēties keto, ir ilgs, tomēr jūs varat pateikt “nē” tipiskām sociālajām izklaidēm un dzērieniem, viņa piebilst. Dažreiz jūs vienkārši vēlaties, lai varētu atbrīvoties un apēst pārstrādātus ogļhidrātus, vai ne?

kristin cavallari receptes

Turklāt var būt jāņem vērā ietekme uz veselību. 'Mēs patiešām neesam pārliecināti, kāda veida veselības komplikācijas var rasties no ilgstoša ketozes stāvokļa (t.i., gadiem un gadiem), ja tāds ir,' saka Pritzkers. Un tas nav tikai tas. “Viens no iemesliem, kāpēc persona var vēlēties pārtraukt keto diētas ievērošanu, ir, ja pasliktinās viņu lipīdu līmenis”, atzīmē Haley Hughes, RD mazāk šķiedrvielu no veseliem graudiem, pupiņām, augļiem un cietes saturošiem dārzeņiem, tiem var būt paaugstināts holesterīna līmenis ”. Īpašas bažas rada arī tie, kuriem ir 1. tipa cukura diabēts, un cilvēki, kuri lieto insulīnu, kuri, iespējams, nav piemēroti ilgstošai keto diētas ievērošanai, viņa saka. (Saistīts: veselīga, bet ar ogļhidrātiem saistīta pārtika, ko jūs nevarat lietot uz Keto diētas)

Visbeidzot, keto pārtraukšanas iemesls varētu būt tikpat vienkāršs kā mērķa sasniegšana - svara zaudēšana, veiktspēja vai kā citādi - un gatavība atgriezties pie ogļhidrātiem. Neatkarīgi no tā, kāpēc vēlaties pārtraukt ievērot keto vadlīnijas, ir dažas galvenās lietas, kas jums jāzina pirms laika.

Kā pareizi noiet no Keto

Diemžēl, šokējot sistēmu, samazinot dažas picas šķēles, * nav * pareizais veids, kā atbrīvoties no keto. Tā vietā jums būs jāveic neliels garīgs sagatavošanās darbs.

Ir plāns. “Viena no lielākajām diētas problēmām kopumā (neatkarīgi no tā, vai tā ir keto vai cita diēta) ir tā, ka, pārtraucot, ko jūs darāt tālāk”? saka Pritzkers. “Lielākā daļa cilvēku vienkārši atgriežas pie tā, kā iepriekš ēda, kas agrāk viņiem nedarbojās, kāpēc gan lai tas strādātu tagad”? Tas jo īpaši, ja jūs devāties keto svara zaudēšanas nolūkos. “Jūsu labākais solis ir plāns par to, ko jūs ēdat un kā jūs sākat iekļaut ogļhidrātus savā uzturā”. Ja neesat pārliecināts, kādi tagad ir jūsu mērķi vai kā šos mērķus sasniegt ar diētu, sazinieties ar dietologu. (BTW, šeit ir iemesls, kāpēc pretapatuve ir veselīgākais uzturs, kādu jūs jebkad varētu ievērot.)

Iepazīstiet porciju lielumus. “Tāpat kā ar jebkuru stingru diētu, atgriezties savā parastajā ēšanas stilā var būt grūti”, saka Keri Glassman, R.D., C.D.N., Nutritious Life dibinātājs. “Tik ilgi ierobežojot ogļhidrātus, jūs, iespējams, pārspīlēsit tos, tiklīdz ļausit viņiem tos atkal iegūt”. Pirmās reizes, kad ēdat ogļhidrātus pēc keto, paskatieties, lai redzētu, kāds ir vienas porcijas lielums, un pieturieties pie tā.

Sāciet ar nepārstrādātiem ogļhidrātiem. Tā vietā, lai taisni meklētu makaronus, virtuļus un cupcakes, vispirms dodieties uz augu bāzes ogļhidrātiem. “Es atkārtoti ievedu veselus graudus, pupas, pākšaugus, augļus, dārzeņus, kas nav cietes saturoši, salīdzinot ar pārstrādātiem pārtikas produktiem un dzērieniem, kas saldināti ar cukuru”, saka Hughes.

Iet lēni. “Mēģiniet lēnām un pakāpeniski ieviest ogļhidrātus”, iesaka Pritzkers. Tas palīdzēs jums izvairīties no jebkādas G.I. ciešanas (domājiet: aizcietējumi), kas varētu rasties, atjaunojot ogļhidrātus. Sāciet ar ogļhidrātu pievienošanu vienā ēdienreizē dienā. Izmēģiniet to dažas nedēļas un redziet, kā jūsu ķermenis reaģē. Ja viss notiek labi, pievienojiet ogļhidrātiem citu ēdienu vai uzkodu ”. Turpiniet ogļhidrātu pievienošanu vienā ēdienreizē vai uzkodā vienlaikus, līdz jūs tos ēdat visu dienu.

kristen bell formas žurnāls
Foto: Dimitri Otis / Getty Images

Ko gaidīt, apstādinot Keto

Pat ja jūs darāt visu pareizi, ir arī daži fiziski efekti - gan pozitīvi, gan negatīvi -, jums vajadzētu uzmanīties, pārtraucot ketogēno diētu.

vizualizācija svara zaudēšanai

Jums varētu būt cukura līmeņa svārstības asinīs. “Ir grūti paredzēt, kā kāds reaģēs uz keto diētas pārtraukšanu”, saka Edwina Clark, R.D., C.S.D., Yummly uztura un labsajūtas vadītāja. “Dažiem var būt minimāla ietekme, bet citiem var likties, ka viņu cukura līmenis asinīs palielinās pēc pirmās ēdienreizes, kas satur nelielu ogļhidrātu daudzumu”. Amerikāņu kalniņu cukura līmenis asinīs var izraisīt nervozitāti, garastāvokļa izmaiņas, hiperaktivitāti un nogurumu, tāpēc konsultējieties ar ārstu, ja rodas kāds no šiem simptomiem.

Jūs varētu iegūt svaru. (Bet neuztraucieties.) Jūs arī varētu nebūt! “Svara svārstības vienmēr ir iespējamas, taču svara pieaugums būs atkarīgs no daudziem faktoriem, ieskaitot to, kā jūsu ķermenis metabolizē ogļhidrātus, pārējo diētu, fizisko slodzi un daudz ko citu, saka Glassman.

Tas ir atkarīgs arī no tā, cik ilgi esat darbojies keto. “Liela daļa svara, kas zaudēta, sagriežot ogļhidrātus, sākotnēji ir ūdens svars”, saka Pritzkers. “Atkārtoti ievadot ogļhidrātus, jūs ievada arī papildu ūdeni; ar katru gramu ogļhidrātu jūs saņemat 4 gramus ūdens. Tas var likt justies tā, it kā jūs būtu strauji ieguvis tonnu svara, kaut arī liela daļa no tā, iespējams, ir ūdens aizture ”. Šis ūdens svara pieauguma veids attiecas uz visiem, kas sāk atmest keto, bet tie, kas uzturas uz to īsāku laika posmu un ir zaudējuši tikai nelielu svara daudzumu diētā, to var pamanīt vairāk. (Saistīts: 6 negaidīti ziemas svara pieauguma cēloņi)

Var rasties vēdera uzpūšanās. Bet tas ir īslaicīgi. “Visizplatītākā problēma, ar kuru cilvēki nodarbojas, ir vēdera uzpūšanās un zarnu problēmas, jo atkārtoti tiek ieviesti šķiedrveida pārtikas produkti”, saka Teilore Engelke, R.D.N. Kaut arī pārtikas produkti, piemēram, pupiņas un sadīguša maize, jums ir noderīgi, jūsu ķermenim, iespējams, būs jāpierod tos atkal sagremot. Jūs varat sagaidīt, ka tas mazināsies no dažām dienām līdz dažām nedēļām.

Jums var būt vairāk enerģijas. 'Cilvēkiem, iespējams, ir palielinājusies enerģija pēc ogļhidrātu pievienošanas uzturā, jo glikoze (kas atrodama ogļhidrātos) ir jūsu ķermeņa galvenais kurināmā avots', saka Hughes. Labāku sniegumu varat pamanīt arī HIIT treniņos un izturības treniņos. Plus, jūs varētu justies labāk garīgi, jo smadzenes funkcionēšanai izmanto arī glikozi. 'Daudzi cilvēki ziņo, ka viņiem ir daudz labāka atmiņa un viņi jūtas mazāk miglaini; ar koncentrēšanos vai funkcionēšanu darbā ”, saka Engelke. (Saistīts: 8 lietas, kas jums jāzina par vingrošanu uz keto diētas)

Jūs varētu justies izsalcis. “Keto diētas kombinācija ar augstu tauku saturu un vidēji olbaltumvielām padara to par ļoti piesātinātu”, saka Glassman. Tāpēc daudziem cilvēkiem, izmēģinot keto, rodas nomākta apetīte. “Iespējams, ka jūs varēsit justies izsalkušāki pēc katras ēdienreizes, jo tajos būs mazāk tauku un vairāk ogļhidrātu, kas parasti sagremojas ātrāk,” viņa piebilst. Lai apkarotu šo problēmu un izlīdzinātu pāreju, Klarks ierosina savienot ogļhidrātus gan ar olbaltumvielām, gan taukiem. 'Tas var palīdzēt palēnināt gremošanu, palielināt pilnību un ierobežot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un avārijas, atjaunojot ogļhidrātus'.

Reklāma